什麼是寄賣店? 寄賣店是一種零售模式,店舖會代不同供應商銷售商品,並按比例分帳。 在寄賣模式中: 寄賣模式在香港常見於: 這種模式的優點是店主不需要大量入貨,也可以提供多元化商品。 寄賣店與一般零售店有什麼不同? 一般零售店通常由店主自行入貨並銷售商品。 寄賣店則是由不同供應商提供商品,店舖只負責銷售。 因此寄賣店的營運重點包括: 這也是為什麼寄賣店通常需要專用管理系統。 開寄賣店需要哪些準備? 如果想開一間寄賣店,通常需要準備以下幾個項目。 店舖位置 寄賣店通常適合在人流較多的地方,例如: 商場旅遊區文創區市集 店舖位置會直接影響銷售。 招募供應商 寄賣店需要與不同供應商合作,例如: 手作品牌本地設計師小型品牌 供應商提供商品,店舖負責銷售。 設定分帳比例 寄賣店通常會與供應商約定分帳比例,例如: 供應商 70%店舖 30% 不同商品可能有不同分帳比例。 管理寄賣商品 當供應商將商品寄賣時,需要記錄: 商品名稱售價供應商商品數量 這樣才能追蹤銷售及庫存。 寄賣店常見營運模式 寄賣店通常有以下幾種模式。 格仔舖模式 格仔舖會將店內貨格出租給供應商。 供應商可以: 店舖負責統一收銀。 純寄賣模式 店舖不收租金,只按商品銷售抽成。 這種模式常見於: 文創商品店設計師品牌店 市集模式 部分市集會由主辦方統一收銀,再與商戶分帳。 這與寄賣模式非常相似。 寄賣店如何管理商品與分帳? 當供應商數量增加時,寄賣店需要管理大量商品與銷售紀錄。 如果使用 Excel 或紙本管理,容易出現: 分帳錯誤銷售紀錄混亂供應商查帳困難 因此很多寄賣店會使用寄賣管理系統。 寄賣管理系統可以做什麼? 寄賣管理系統可以協助店主: 管理供應商資料記錄寄賣商品追蹤商品庫存記錄 POS 銷售自動累積貨款… Read More
什麼是格仔舖寄賣模式? 格仔舖是一種常見的共享零售模式,店主會將店內貨格出租給不同供應商,供應商把商品放在貨格內寄賣,由店舖統一銷售及收銀。 在這種營運模式下: 這種模式亦稱為 寄賣零售(Consignment Retail) 或 多供應商零售(Multi-Vendor Retail)。 格仔舖管理寄賣商品的常見挑戰 當供應商數量增加時,格仔舖營運者通常會遇到以下問題: 商品數量多 不同供應商提供不同商品,商品種類及價格容易混亂。 銷售紀錄難以管理 如果使用紙本或 Excel 管理,當商品數量增加時,銷售紀錄容易出現錯誤。 分帳計算複雜 每個供應商的分帳比例不同,需要逐一計算。 供應商查帳頻繁 供應商通常會查詢: 如果沒有系統支援,店主需要花大量時間回覆。 格仔舖如何管理寄賣商品? 要有效管理寄賣商品,格仔舖通常需要以下流程。 1. 登記供應商資料 首先需要為每個供應商建立資料,例如: 這樣可以記錄每個供應商的銷售資料。 2. 建立寄賣商品資料 每件寄賣商品都需要登記基本資料,例如: 部分店舖會為商品建立條碼,方便 POS 銷售。 3. 商品入貨記錄 當供應商將商品放入貨格時,需要記錄商品數量及入貨日期。 這樣可以追蹤商品庫存。 4. POS 銷售記錄 當顧客購買商品時,POS 系統會自動記錄: 銷售紀錄會自動更新庫存。 5. 自動計算供應商分帳 在寄賣模式中,商品銷售後需要按比例分帳。 例如: 系統可以自動計算累積金額,匯出計劃分帳。 6. 生成供應商結算報表 每月或定期結算時,系統可以生成供應商報表,包括: 這樣店主可以快速完成結算。 為什麼格仔舖需要寄賣管理系統? 很多格仔舖早期使用 Excel 或紙本管理商品,但當供應商數量增加時,管理難度會大幅提高。 寄賣管理系統可以:… Read More