什麼是格仔舖寄賣模式？
格仔舖是一種常見的共享零售模式，店主會將店內貨格出租給不同供應商，供應商把商品放在貨格內寄賣，由店舖統一銷售及收銀。
在這種營運模式下：
- 商品由供應商提供
- 店舖負責銷售
- 收入按比例分帳
這種模式亦稱為 寄賣零售（Consignment Retail） 或 多供應商零售（Multi-Vendor Retail）。
格仔舖管理寄賣商品的常見挑戰
當供應商數量增加時，格仔舖營運者通常會遇到以下問題：
商品數量多
不同供應商提供不同商品，商品種類及價格容易混亂。
銷售紀錄難以管理
如果使用紙本或 Excel 管理，當商品數量增加時，銷售紀錄容易出現錯誤。
分帳計算複雜
每個供應商的分帳比例不同，需要逐一計算。
供應商查帳頻繁
供應商通常會查詢：
- 商品銷售情況
- 結算金額
如果沒有系統支援，店主需要花大量時間回覆。
格仔舖如何管理寄賣商品？
要有效管理寄賣商品，格仔舖通常需要以下流程。
1. 登記供應商資料
首先需要為每個供應商建立資料，例如：
- 供應商名稱
- 聯絡資料
- 租金/ 貨格
這樣可以記錄每個供應商的銷售資料。
2. 建立寄賣商品資料
每件寄賣商品都需要登記基本資料，例如：
- 商品名稱
- 商品編號
- 售價
- 所屬供應商
部分店舖會為商品建立條碼，方便 POS 銷售。
3. 商品入貨記錄
當供應商將商品放入貨格時，需要記錄商品數量及入貨日期。
這樣可以追蹤商品庫存。
4. POS 銷售記錄
當顧客購買商品時，POS 系統會自動記錄：
- 商品名稱
- 售價
- 銷售日期
- 所屬供應商
銷售紀錄會自動更新庫存。
5. 自動計算供應商分帳
在寄賣模式中，商品銷售後需要按比例分帳。
例如：
- 商品售價 $100
- 店舖抽成 30%
- 供應商收入 70%
系統可以自動計算累積金額，匯出計劃分帳。
6. 生成供應商結算報表
每月或定期結算時，系統可以生成供應商報表，包括：
- 銷售金額
- 累積金額
這樣店主可以快速完成結算。
為什麼格仔舖需要寄賣管理系統？
很多格仔舖早期使用 Excel 或紙本管理商品，但當供應商數量增加時，管理難度會大幅提高。
寄賣管理系統可以：
- 自動記錄銷售
- 自動計算帳目
- 管理商品庫存
- 生成報表
這樣可以減少人手操作並提高準確度。
格仔舖管理系統通常包含哪些功能？
一套完整的格仔舖管理系統通常包括以下功能：
供應商管理
記錄供應商資料及累積金額。
寄賣商品管理
登記商品資料及庫存數量。
POS 銷售
記錄門市銷售並更新庫存。
貨格管理
管理貨格位置及租約。
分帳結算
自動計算供應商結算金額。
供應商查帳
供應商可以查看銷售紀錄。
ONE-CUBE 格仔舖寄賣管理系統
ONE-CUBE 是專為格仔舖及寄賣店設計的寄賣管理系統。
系統支援：
- 多供應商商品管理
- POS 銷售記錄
- 自動累積金額結算
- 貨格租務管理
- 供應商服務平台
協助格仔舖營運者集中管理寄賣商品及銷售資料。
常見問題
格仔舖如何計算寄賣分帳？
格仔舖通常會設定商品累積金額，例如店舖抽成 30%。
寄賣管理系統可以根據銷售紀錄計算供應商收入。
格仔舖如何管理貨格？
格仔舖需要記錄貨格位置、租戶資料及租期。
管理系統可以集中管理所有貨格及租約。
供應商可以查看銷售資料嗎？
部分系統提供供應商平台，供應商可以登入查看銷售紀錄及結算資料。
總結
格仔舖寄賣模式涉及多個供應商及商品管理，如果沒有系統支援，營運者很容易出現分帳錯誤及管理混亂。
透過寄賣管理系統，店主可以：
- 自動記錄銷售
- 管理寄賣商品
- 計算供應商分帳
- 提升營運效率
如果你經營 格仔舖、寄賣店或市集，寄賣管理系統可以協助簡化日常管理流程。